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Cova do Xacio

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Salsa picante Lume

Salsa picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica de chiles jalapeños rojos con ajo y sal. Después de fermentar durante un tiempo determinado se le añade vinagre y azúcar, alcanzando una salsa picante con aromas intensos pero balanceados, lo que hacen que sea versátil para su utilización. Peso neto 100 ml

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