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Cova do Xacio

Vino tinto Cardenal Rodrigo de Castro

La esencia de Amandi en un tinto elegante y con alma atlántica

El Vino Tinto Cardenal Rodrigo de Castro es un vino joven elaborado por Bodega Soutelo en la prestigiosa subzona de Amandi, dentro de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, una de las zonas más emblemáticas de la viticultura heroica gallega. Sus viñedos, cultivados en pendientes extremas, aportan una identidad única marcada por la mineralidad y el clima atlántico.

Está elaborado con una combinación de Mencía y Garnacha Tintorera, variedades que ofrecen un perfil intenso y equilibrado. Presenta una graduación alcohólica aproximada de 13% vol. En nariz destacan aromas de cereza, frambuesa, violetas y delicados toques florales, mientras que en boca resulta fresco, seco y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente que refleja el carácter puro de la Ribeira Sacra.

Ideal para acompañar embutidos, carnes blancas, quesos semicurados y cocina gallega tradicional.

Botella 70 cl

13,90 

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Peso 1 kg

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