La Orella á Feira de Casa da Avoa es una reinterpretación artesanal de una de las tapas más emblemáticas de la gastronomía gallega. Elaborada en Serra de Outes (A Coruña) con oreja de cerdo seleccionada, se adoba con una mezcla equilibrada de pimentón dulce y picante, sal y se conserva en aceite de oliva, logrando una textura tierna y un sabor auténtico. Su proceso de elaboración tradicional, con cocción en el propio envase, mantiene toda la jugosidad y potencia sus matices.
Lista para consumir, solo necesita un ligero calentado para disfrutarla al estilo tradicional, acompañada de cachelos o como protagonista de un aperitivo gourmet. Elaborada con materias primas de proximidad y sin gluten ni lactosa, esta conserva acerca a cualquier mesa el auténtico sabor de las ferias gallegas.
Peso neto 240 g
8,95 €
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| Peso | 0,4 kg |
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