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Cova do Xacio

Mermelada de Ruibarbo de Do Gaiteiro

El sabor ácido y elegante del ruibarbo gallego en versión gourmet

La Mermelada de Ruibarbo de Do Gaiteiro es una elaboración artesanal gallega que destaca por su sabor único, ligeramente ácido y muy aromático. Elaborada en pequeños lotes por Do Gaiteiro, esta mermelada pone en valor el ruibarbo seleccionado cuidadosamente, cocido lentamente con azúcar para conseguir una textura suave, brillante y equilibrada.

Su perfil de sabor combina notas ácidas y dulces en perfecta armonía, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan mermeladas diferentes y con personalidad. Es perfecta para acompañar quesos curados, yogures, tostadas, repostería o carnes blancas, aportando un contraste sofisticado y refrescante.

Elaborada de forma artesanal y sin conservantes artificiales, esta mermelada representa la filosofía de Do Gaiteiro: respeto por el producto, ingredientes naturales y sabores auténticos de Galicia reinterpretados con un enfoque gourmet contemporáneo.

 

Peso neto 210 g

5,50 

Hay existencias

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Peso 0,4 kg

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